Begrüßungsaperitif mit Fingerfood
Geräucherter Armagnac-Lachs mit Wacholder-Sauerrahm und Briochebrot
Hausgemachte Cannelloni mit Käse, Pfeffer und Rübenspitzen
Gebratenes Wolfsbarschfilet mit Kartoffeln, Eskariol und Oliven
Rum Bavarois mit Schokoladensauce und gesalzener Butter
Venezianische Karnevalskrapfen und Kaffee
Stilles und prickelndes Mineralwasser, regionale Weine
(*) Als Alternative haben wir eine vegetarische oder Fleischkarte.
Bitte informieren Sie uns über die unterschiedliche Menüwahl oder jegliche Nahrungsmittelintoleranz zum Zeitpunkt Ihrer Reservierung.
Es ist nicht möglich, das Menü am Tag des Ereignisses zu ändern.